La Festa del Torrone, appuntamento promosso dal Comune, dalla Provincia e dalla Camera di Commercio di Cremona, è un grande evento di rilievo nazionale, con oltre 250 iniziative di cultura, enogastronomia ed animazione, che cattura e richiama un pubblico numeroso e variegato.
Considerato il radicamento territoriale di questa iniziativa e la capacità di suscitare entusiasmi riguardo alla tradizione locale di sapori e racconti che costituiscono un forte richiamo alla tipicità e alla memoria storica, Confartigianato Cremona intende proseguire nella tradizione, ormai consolidata ed attesa dal pubblico, lanciando alcune simpatiche e gustose “disfide”.
La prima si terrà domani 21 novembre, alle ore 12, e avrà come tema la “Disfida del Tortello”.
A sfidarsi saranno i tre tortelli più famosi del nostro territorio: il “Tortello al Torrone di Cremona”, i “Turtèi di Crema” e il “Blisgòn di Casalmaggiore”. (...)
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