Dal giorno del commissariamento dell’Associazione Provinciale Allevatori di Cremona (Mondo Padano del 21 aprile 2017, ndr), il caso ha tenuto banco sui media locali praticamente ogni giorno: innumerevoli le reazioni, a livello istituzionale, ma anche da parte delle categorie economiche e persino da parte di chi ha amministrato l’Apa anni addietro, tutte improntate a sottolineare la preoccupazione per le possibili ricadute sul territorio, ma anche per manifestare l’incredulità per un provvedimento che, in assenza di comunicazioni ufficiali (a distanza di otto giorni non sono state ancora formalizzate dall’Aia, Associazione Italiana Allevatori che ha commissariato l’Apa di Cremona), risulta difficilmente spiegabile. Ed è per questo motivo che in questo approfondimento abbiamo deciso di far parlare i numeri che sono certo anch’essi suscettibili di interpretazione, ma che sono lì e non possono essere cambiati a proprio piacimento...
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