Si accendano i fornelli... tutto è ormai pronto per dare il via a una nuova «gara in perfetto stile MasterChef».
Torna dopo un anno di fermo, causa pandemia, AbilityChef il “contest” di cucina che, giunto alla 4 edizione, porta la firma dell’Associazione Argilla di Soncino - in collaborazione con MasterChef Italia (presente alla serata con la project manager Veronica Ferrari) e Fondazione Cariplo - e che vedrà confrontarsi in cucina otto coppie formate da persone con disabilità (motoria, cognitiva e/o sensoriale) che si stanno presentando sul profilo Instagram di Argilla e un loro aiutante (amica/o, partner o caregiver) provenienti da Cremona, Brescia, Bergamo e Milano; alcuni di loro affiliati ad associazioni, cooperative o enti che si occupano di disabilità. In totale, dunque, 8 postazioni e, per ciascuna, una Mystery Box: un contenitore con ingredienti a sorpresa con i quali i concorrenti dovranno preparare un piatto che sarà poi sottoposto al giudizio di 4 giudici: un ospite d’onore, due chef e la prima classificata nella gara virtuale “AbilityChef da casa” che si è tenuta l’anno scorso nei mesi più duri del lockdown. AbilityChef sarà ospitato nel ristorante stellato Due Colombe nel Borgo Antico San Vitale di Borgonato di Corte Franca, in Franciacorta. Nel corso della serata, anche momenti musicali e un buffet “stellato” preparato dallo Chef Stefano Cerveni delle “Due Colombe” per gli ospiti (sono attese una novantina di persone), nel rispetto delle norme anti-covid.
«AbilityChef - spiega Christian Pozzi, terapista occupazionale e presidente dell’Associazione Argilla - è un progetto originale che nasce inseguendo un’idea nata nel 2017 e che, via via, ha coinvolto diverse associazioni che si occupano di disabilità non solo del territorio, ed Endemol Italia / Banijay Italia con il marchio MasterChef: una gara in perfetto stile Masterchef in cui per una sera otto persone con disabilità e i loro caregiver si confrontano per preparare il miglior piatto. Tre edizioni consecutive fino al 2019, poi il fermo per il Covid, e ora si torna tra i fornelli»....
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