Oggi, mercoledì 25 maggio alle 16. 30, è stato inaugurato un nuovo impianto di Biometano a Cella Dati. Due gli attori coinvolti: la Sar, società operante nella produzione di energia rinnovabile della famiglia Santini ed Egea, multiutility piemontese operativa in tutt’Italia nei settori dell’energia verde e dell’ambiente. Il nuovo impianto – la partecipazione al momento inaugurale è possibile tramite l’accredito scrivendo a: [email protected] – conferma l’eccellenza imprenditoriale e tecnologica della nostra agricoltura: spetta proprio alla città del Torrazzo il record per il numero di impianti a biogas in Lombardia: ce ne sono 138 su un totale di 360. Si tratta, secondo i dati di Coldiretti Lombardia, di un’incidenza del 38 per cento, in una provincia che per questi poli energetici già impiega più di un milione e 265 mila tonnellate di mais e altri cereali. Milano è la provincia con il più alto consumo pro capite di mais e cereali per “alimentare” il biometano: quasi 9.700 tonnellate per ognuno dei dieci siti esistenti. Seguono Lodi (9375 tonnellate), Cremona con 9.169, Pavia (7476), Brescia (6100), Mantova (4509) e Bergamo con 4106.
Ingegner Santini, un breve cenno sulla storia della vostra azienda...
«La famiglia Santini è presente sul territorio da oltre duecento anni: la testimonianza più datata risale ai primi dell’Ottocento. Gestiamo 500 ettari e alleviamo più di 4mila bovini. Abbiamo un impianto fotovoltaico da oltre 200 Kilowatt. Oltre a Cremona gestiamo, divisi fra Emilia Romagna e Toscana, altri 300 ettari. Sull’intera superficie aziendale abbiamo due colture: una è destinata al biometano, l’altra all’allevamento. In questo modo i terreni sono sempre coperti, in modo da massimizzare l’assorbimento di anidride carbonica. La coltivazione avviene con tecniche il più possibile sostenibili. Queste includono, fra le altre, la meccanizzazione di precisione e la minima lavorazione»...
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